IMPACTOS DA COVID-19 NA CADEIA PRODUTIVA DA SUINOCULTURA
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Resumo
RESUMO
Os impactos do coronavírus, tanto na suinocultura quanto em outras culturas, ainda são ferramentas de pesquisa ainda em desenvolvimento. Afinal, toda essa problemática é tão recente quanto às causas posteriores. O presente artigo tem como objetivo descrever as causas que impactaram a suinocultura durante a pandemia. Foram descritos os principais impactos, abordando a cadeia produtiva da suinocultura, os preços, consumo, exportação, economia e causas de forma detalhadas. A suinocultura foi bastante afetada pela pandemia, mas causando altos prejuízos. No entanto, mesmo diante de um cenário instável, o crescimento no setor não foi impedido e o consumo de carne suína per capita aumentou chegando a 17,58 kg, e a exportação por conta do cenário mundial da carne suína também aumentou.
Palavras–chave: carne suína, consumo, economia, exportação, impacto.