Título: Ciências exatas: Investigações, práticas e avanços científicos, Vol. 1
Organização:  Milson dos Santos Barbosa, Rafael Leal da Silva e Roger Goulart Mello
ISBN: 978-65-5364-172-3
Ano: 2023

Publicado: 17-02-2023

AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS CINÉTICOS DA SECAGEM DA CASCA DE UMBU (Spondias tuberosa Arr. Cam) COM SECADOR CONVECTIVO DE BANDEJAS

Vitor Fockink Silva Batistela, Emily Andressa Garcia Delvalle, Julia Silva da Paixão, Priscila Vieira dos Santos, Dalice Rui Furini, Raquel Manozzo Galante, Leandro Osmar Werle